Құрғақшылық пен климаттың өзгеруі Калифорнияның сумен қамтамасыз етілуіне зиянын тигізуде, экологиялық ақпараттық-насихаттау тобы штатты бадам және жоңышқа сияқты шөлдеген дақылдарды өсіруді шектеуге шақырып, ауыл шаруашылығы индустриясы штаттың жеткізілімдерінің көп бөлігін XNUMX жылдың XNUMX-ші күнінде ысырап ететінін айтады. тұрғындары.
Ірі агрокәсіпорындар мен зауыттық фермалар, сондай-ақ мұнай және газ операторлары - ең ірілердің қатарында. су штаттағы пайдаланушылар және сондықтан көбірек құрбандықтар жасауы керек, деп тұжырымдайды коммерциялық емес Food and Water Watch есебінде. Топ губернатор Гэвин Ньюомнан барлық тұрғындарды таза, қауіпсіз және қолжетімді сумен қамтамасыз ету туралы мемлекеттің уәдесін орындай отырып, ауыл шаруашылығы мен қазба отын өнеркәсібінің кеңеюін тоқтататын жаңа су саясатын әзірлеуді талап етеді.
«Калифорнияға түбегейлі қайта қараулар мен өзгерістер енгізу керек су инфрақұрылымы, және губернатордың қазір дереу әрекет етуге құқығы бар », - деді ұйымның Калифорния директоры Чираг Бхакта. «Калифорния дәл қазір ұзақ мерзімді құрғақшылыққа батып отыр және бұл жағдай болса да, мемлекет қазба отынына және ірі ауылшаруашылық секторларына кететін миллиардтаған және миллиардтаған галлон суды әлі де дұрыс пайдаланбайды».
Сәрсенбіде жарияланған есеп штат Колорадо өзенінен алатын су көлемін азайту үшін қысымның күшеюін сезініп жатқан кезде және өсірушілер шектеулермен күресіп жатқан кезде келеді.
Баяндама авторлары 520 жылы бадам және пісте сияқты жаңғақ дақылдары үшін кеңейтілген алқаптар 2021 жылмен салыстырғанда 2017 миллиард галлонға көп су пайдаланғанын анықтады, бұл кеңейтілгенге қарамастан кеңейту жүріп жатқанын көрсетеді. сумен қамтамасыз ету. Бұл бір жыл ішінде 34 миллионнан астам адамды немесе Калифорния халқының 90 пайызын қамтамасыз етуге жеткілікті», - делінген хабарламада.
Food and Water Watch есебінде жоңышқа жыл сайын орта есеппен 945 миллиард галлон суды пайдаланатынын және мега-сүт зауыттары сиырларын ұстау үшін тәулігіне 142 миллион галлоннан астам суды тұтынатынын, ал мұнай және газ компаниялары 3 жыл арасында 2018 миллиард галлон жұмсайтынын көрсетті. және бұрғылау жұмыстары бойынша 2021 ж.
Эндрю Айрес, Калифорнияның Қоғамдық саясат институтының су саясаты орталығының зерттеушісі, атап өту әділетті екенін айтты. ауыл шаруашылығытұтынатын суды пайдалану, бірақ «осы қолданбаларда суды пайдаланудан алатын барлық артықшылықтарды есте сақтау маңызды».
Калифорния әлемдегі бадамның 80%-дан астамын және елдегі жемістердің, көкөністердің және басқа да жаңғақтардың үлкен бөлігін өсіреді.
«Әсіресе қыста Калифорния салат және басқа да жапырақты жасылдар сияқты заттардың көпшілігін шығарады, әйтпесе жыл бойы қолдарыңызды алу өте қиын», - деді ол.
Калифорнияның Азық-түлік және ауыл шаруашылығы департаментінің өкілі Стив Лайл электрондық хатта «табиғатты сақтау мәдениеті» штаттың ауыл шаруашылығын ондаған жылдар бойы басқарғанын айтты.
Ол су ресурстары департаментінің деректеріне сілтеме жасап, фермерлер мен фермерлердің 14 жыл ішінде суды 35%-ға аз пайдаланғанын, ал өнімділікті 38%-ға арттырғанын және 20 жыл ішінде бадам өсірушілердің суды азайтуға пайдаланғанын көрсетті. фунт бадамды 33% өсіреді.
Өнеркәсіп «20 жылға қарай тағы 2025% қысқартуға қол жеткізуге міндеттеледі», - деді ол «суды үнемдейтін микро суаруды қазіргі уақытта Калифорниядағы бадам фермаларының 85% пайдаланады» деп қосты.
Сүт фермаларына келетін болсақ, сүт өндіруге пайдаланылатын су 88 жыл ішінде 50% қысқарды, деді Лайл.
Ауыл шаруашылығы Калифорнияның жалпы ішкі өнімінің шамамен 3%-ын құраса да, ол елдің азық-түлікпен қамтамасыз етуінің 11%-ға жуығын қамтамасыз етеді, бұл кез келген басқа штатқа қарағанда. Калифорния сонымен қатар бадам, артишок, зәйтүн және жаңғақ сияқты бірнеше дақылдың негізгі өндірушісі болып табылады.
Бірақ ауыл шаруашылығы да шөлді сектор болып табылады, ол мемлекеттің адам тұтынуына бөлінген судың шамамен 80% құрайды. Бұл үлкен үлес болып көрінгенімен, бұл Калифорнияға ғана тән емес, деді Томас Хартер, Дэвис университетінің жер, ауа және су ресурстары кафедрасының профессоры.
«Әлемдегі суармалы егіншілікпен айналысатын кез келген жер суару арқылы өсетін азық-түліктердің табиғатына байланысты басым су пайдаланушы болады», - деді ол.
Калифорнияда бұл судың көп бөлігі жер асты сулы горизонттарынан келеді, бұл штат құрғақ жылдары көбірек сүйенеді. Штаттың кейбір бөліктеріндегі жер асты суларының шамадан тыс сорылуы ұңғымаларды рекордтық мөлшерде құрғатып, жердің шөгуіне және жабайы табиғат пен экожүйеге зиянын тигізуде.
Мәселеге жауап ретінде штат 2014 жылы жер асты суларын тұрақты басқару туралы заң қабылдады, ол Калифорниядағы жер асты суларын айдау мөлшерін реттеуге арналған. Бірақ іске асыру мерзімі жиырма жылдан астам уақытты қамтиды, бұл көптеген адамдар қорларды тоқтатпай тұрып алуға үміттенетін ұңғымаларды бұрғылаудың қызбауына әкелді.
Баяндама авторларының айтуынша, уақыт кестесі «2040 жылға дейін әрекетті кейінге қалдыру арқылы жер асты суларын қорғауға айтарлықтай жетпейді». Олар SGMA өнеркәсіпті адамдардан жоғары қояды деп айтады. «Ресурстары аз үй шаруашылықтары, түрлі-түсті адамдар және экологиялық әділетсіздікке ұшыраған қауымдастықтар құрғақшылық пен су тапшылығына көбірек ұшырауы мүмкін», - деп жазды олар.
Лайл SGMA қазірдің өзінде жүзеге асырылып жатқанын және Су ресурстары департаменті жер асты суларының тұрақтылығын қамтамасыз ететін агенттіктерден осал қауымдастықтарға ауыз суды қорғау жоспарларын ұсынуды талап ететінін айтты. Су мекемелері 20 жыл ішінде тұрақты даму мақсаттарына жетуі керек, деді ол.
Есепте сонымен қатар азық-түлік және ауылшаруашылық департаментінің мәліметтері бойынша 2021 жылы 7.57 миллиард долларды құрайтын ауылшаруашылық ақша түсімдерінің ең жоғары сомасын құрайтын сүт өнеркәсібі қарастырылды.
Хартердің айтуынша, жануарлардан алынатын тағамдардың өсімдіктерге қарағанда көбірек су ізі бар екеніне күмән жоқ.
«Мен жануарлардан алынатын өнімдерге қарсы жарнама жасамаймын, бірақ менің ойымша, ең маңызды бөлігі - ұзақ мерзімді перспективада Калифорнияда ғана емес, бүкіл әлемде тұрақты болуға мүмкіндік беретін (екеуі) арасындағы жақсы тепе-теңдікті табу. « ол айтты.
Сүт өнімдері сияқты штатта өсірілген көптеген дақылдар шетелге жіберіледі. Есепке сәйкес, штаттағы бадамның жартысынан көбі экспортталады, бұл жылына шамамен 800 миллиард галлон суға тең. Жоңышқа да жиі экспортталады, Калифорниядағы шөп өнімдерінің шамамен 35% 2020 жылы шетелге жіберіледі.
Жоңышқа өсіру үшін көп суды қажет етсе де, оның қаншалықты су қолданылғанына байланысты жоғары қайтарымы бар, дейді Дэниел Путнам, Калифорния университетінің жоңышқаға назар аударатын кооперативті кеңейту жөніндегі маманы. Өсімдіктің терең тамыр жүйесі де топырақ денсаулығына пайдалы.
Бірақ ол көбінесе гравитациялық суару су тасқыны жүйелері арқылы егін өсіру әдісін «ұқыпты суару жүйелері арқылы» және өнімділікті арттыру арқылы жақсартуға болатынын мойындады.
«Сондықтан өсірушілер үстеме суарумен жұмыс істеді, олар жерасты тамшылатып суарумен жұмыс істеді және менің кітабымда бұлардың барлығы көп уәде береді», - деді ол.
Бірақ жақсартуға мүмкіндік болса да, Путнам ауыл шаруашылығы суды көп пайдаланады, өйткені кез келген дерлік өсіру үшін көп су қажет екенін атап өтті.
«Қалалық суды пайдаланғанның өзінде, көпшілігі абаттандыруға арналған, көпшілігі зауыттарға барады», - деді ол. «Мұның себебі бар - өсімдіктерге көп су қажет, және бұл дәл солай. ... Азық-түлік жүйелері суды қажет етеді.
Newsom және мемлекеттік агенттіктер үшін баяндалған ұсынымдар жаңа газ және мұнай бұрғылауын тоқтату және жаңа мега-сүт өндіруге тыйым салу; суға құқықтар мен бөлулердің халыққа пайдалы болуын қамтамасыз ету; және жер асты суларын қорғауды күшейту.
Ол федералдық деңгейде Конгрессті «су және сарқынды су жүйелерін толығымен қаржыландыратын, су жүйелерін халықтың бақылауына алатын, суға қолжетімділік, ашықтық, теңдік және сенімділік туралы заң» сияқты заңдарды қабылдауға шақырды. қол жетімділікті арттыру және федералды үкіметтің суды қорғау жөніндегі міндеттемесін қалпына келтіру ».
Бхакта Калифорнияны сумен қамтамасыз ету мәселелері штатта судың қалай пайдаланылатынын қайта қарастыруды және қайта құрылымдауды талап етеді деді. «Біздің негізгі ойымыз - біз күнделікті калифорниялықтарды қазба отын компаниялары мен ірі ауылшаруашылық корпорацияларының пайдасынан жоғары қоюымыз керек».
Дереккөз: https://phys.org