#ТетФестивалы #Көкөнісшаруашылығы #ОрганикалықАуылшаруашылығы #АуылшаруашылығыдағыИнновация #ТұрақтыАуылшаруашылығы #Қысқы-КөктемгіӨсімдік #ДәстүрліТәжірибелер #АуылшаруашылықТабысТарихтары #ВьетнамАуылшаруашылығы #DaiAnCommune.
Дай Ан коммунасының Бау Трон алқаптарының ландшафттары арасында фермерлер түрлі-түсті көкөністерді өсіруге назар аударып, Тет Нгуен Дан фестиваліне дайындалуда. Бұл ежелгі дәстүр топырақты мұқият дайындауды және бөтелке асқабақ, ащы қауын, жөке асқабақ, қияр, малабар шпинаты және чили бұрышы сияқты қысқа күндік дақылдарды егуді қамтиды.
Бір айлық отырғызудан кейін гүлденудің алғашқы белгілері пайда болып, егін жинау маусымының басталуын білдіреді. Võ Thị Hà ханым сияқты фермерлер стратегиялық түрде чили бұрышы, ащы қауын, бөтелке асқабақ және жөке асқабақ сияқты дақылдарға ұмтылады, оңтайлы өнім алу үшін шамамен өсу кезеңі 50-ден 55 күнге дейін.
Жоғары өнімділік үшін белгілі бір дақылдарды қолмен тозаңдандыратын Ха ханымның сөзімен айтқанда, «Соңғы жылдары бөтелке асқабақ пен ащы қауынды қолдан тозаңдандыру 80% жеміс берумен салыстырғанда 50% астам жеміс беретінін көрсетті. Көкөністердің мол өнім алуы мен мен сияқты диқандардың табысы үшін қолайлы ауа райының маңызы зор».
Phú Phước ауылынан келген Фан Куй мырза қыркүйек айының басында малабар шпинатын отырғызу тәжірибесімен бөлісіп, бұл әдістің экономикалық тиімділігіне баса назар аударады. Шамамен 3 миллион VND бастапқы инвестициясы Тет маусымында айтарлықтай кіріс әкелетін егін жинауға мүмкіндік береді.
Ле Тхан ханым сияқты жеке тұлғалар басқаратын көшет питомниктері қыс-көктемгі егін маусымы кезінде фермерлердің сұранысының артқанына куә. Қияр, ащы қауын, күздік қауын және чили бұрышы сияқты танымал сорттар бір көшет үшін 1,000-нан 2,000 ВНД-ға дейінгі бағамен сатылады.
Көкөніс көшеттеріне сұраныс қысқы-көктемгі маусымда өсіруге қолайлы ауа райы жағдайларына байланысты артады. Хан ханым атап өткендей, «Жыл сайын қысқы-көктемгі егін көкөністерді отырғызуға өте ыңғайлы салқын ауа райының арқасында жаз және күзге қарағанда көшеттерге сұраныстың жоғарылауына куә болады».
Đại Lộc көкөніс сатып алушысы Нгуен Тхан ханым сатып алушылардың тікелей егістіктерге тапсырыс беруге ерте араласуын атап көрсетеді. Бөтелке асқабақ пен ащы қауын сияқты көкөністердің қазіргі нарықтағы бағасы бір келіге 10,000 17,000-нан XNUMX XNUMX ВНД-ға дейін ауытқиды, бұл көтерме және бөлшек сауда нарықтарын қамтамасыз етеді.
Топырақтағы қоректік заттардың жетіспеушілігіне байланысты жауын-шашынның азаюы мен өсімдіктердің дамуының баяулауынан туындайтын қиындықтарға қарамастан, фермерлер әдеттегіден төрт-бес есе жоғары өнім алуды күтуде. Есептеулер көрсеткендей, егер биылғы көкөніс дақылдары жемісті болса, фермерлер бастапқы инвестициялық шығындарды есепке ала отырып, әр сао үшін 5-7 миллион ВНД (шамамен 360 м²) пайда алады.
Дай Ан коммунасы халықтық комитеті төрағасының орынбасары Нгуен Тхань Лонг органикалық ауылшаруашылық әдістеріне және көкөніс өндірісіндегі ғылыми қолдануларға оң өзгерістерді мойындайды. 36-ден астам мамандандырылған үй шаруашылықтары өсіретін 100 гектардан астам Бау Трон алқаптары бар қауымдастық тұрақты және технологияға негізделген тәсілдерді қолданады, нәтижесінде көкөніс өнімділігі жоғары болады.
Дай Ан коммунасындағы Тет көкөніс жинау дәстүрлі тәжірибелер мен заманауи инновациялардың үйлесімді үйлесімін көрсетеді. Фермерлер сәтті маусымды асыға күтетіндіктен, органикалық, қолмен тозаңдандыру және ғылыми жетістіктерге деген міндеттеме мол егінді ғана емес, сонымен қатар осы белсенді және жаңа піскен көкөністердің тұрақты нарығын қамтамасыз етеді.