Ұлыбританияда көкөніс тұтынуды арттыруға арналған Veg Power коммерциялық емес альянсы 25 сәуірде өзінің соңғы бастамасын – «Simply Veg Learning» атты тегін eLearning платформасын таныстырды.
Бұл инновациялық платформа Ұлыбританиядағы отбасыларға көкөністерді тұтыну әдеттерін ыңғайлы және үнемді түрде жақсартуға мүмкіндік беру үшін қоғамдық денсаулық сақтау саласындағы сарапшылар басқаратын араласуларға қол жеткізуді қамтамасыз етуге бағытталған.
«Simply Veg Learning» пайдаланушыларды қызықтыру және оқыту үшін бейне негізіндегі оқытумен қатар, итермелеу мен марапаттарды қоса, озық сандық құралдарды пайдаланады.
Veg Power ұсынатын «Launch Into Veg» деп аталатын электронды оқыту курсы көкөністерге қарсылық көрсететін немесе көкөністерді аз тұтынатын балалары бар отбасыларға көмектесуге арналған.
Диетологтар Зои Гриффитс, Дженни Росборо, доктор Лаура Уайнесс және доктор Гленис Джонс, сенсорлық тағам бойынша сарапшы Ким Смит және балалар психологы доктор Клэр Холли сияқты сарапшылар тобының қолдауымен бұл курс қатысушыларды өзін-өзі басқаратын бағдарламамен жабдықтайды. Ықшамсыздық пен ысырапты жеңудің қарапайым стратегияларын сипаттайтын қысқаша онлайн бейне оқулықтардан тұрады, оқушыға ыңғайлы уақытта қол жетімді.
Қатысушыларға қысқаша викторина арқылы білімдерін бекітуге және жетістіктерін бекіту үшін апта сайынғы тікелей тапсырмаларды орындауға мүмкіндігі бар.
Курстың түпкі мақсаты – барлық балалардың көкөністермен оң қарым-қатынасын дамыту, курс қорытындысы бойынша олардың кем дегенде бір көкөністі қуана тұтынуын қамтамасыз ету.
Veg Power компаниясының бас атқарушы директоры Дэн Паркер eLearning платформасының іске қосылуына ынта білдіріп, көкөністерді балаларының рационына енгізуде отбасылар кездесетін қиындықтарды шешудің маңыздылығын атап өтті. Платформа ата-аналар мен тәрбиешілерге тиімді көмек көрсетуге бағытталған әртүрлі сарапшылардың түсініктерін қолдаушы және инклюзивті түрде біріктіреді.
Veg Power осы құнды ресурс туралы ақпаратты мұқтаж адамдарға тарату үшін жергілікті билік орындарының, мектептердің, қауымдастық топтарының, дәрігерлік операциялардың және балалардың диеталық әл-ауқатына инвестиция салған басқа ұйымдардың ынтымақтастығын ынталандырады.
Электронды оқыту платформасына www.simplyveglearning.org.uk сайтында қол жеткізуге болады, жарнамалық материалдар https://vegpower.org.uk/simply-veg сайтында қолжетімді, бұл білім беру құралы туралы кеңінен хабардар болуды және пайдалануды жеңілдетеді.
Veg Power ата-аналар анықтаған әртүрлі қиындықтарды шешу үшін электрондық оқыту ресурстарын кеңейтуді жоспарлап отыр, соның ішінде нейроәртүрлі балаларды тамақтандыру, азық-түлік неофобиясын шешу және диетаға бейімділігі шектеулі балаларға арналған көкөністердің әртүрлілігін арттыру.
Ұлыбританиядағы балалардың 80%-ы ұсынылған көкөністерді тұтынуды орындай алмайтынын және үштен бір бөлігі күнделікті көкөністердің бір бөлігінен аз тұтынатынын көрсететін таңқаларлық статистикамен «Simply Veg Learning» сияқты бастамалар жастар арасында салауатты тамақтану әдеттерін дамытуда маңызды рөл атқарады. халық.