Астрахандық қауын өсірушілер биыл 320,000 мың тоннаға жуық қарбыз мен қауын жинауды көздеп отыр, деді облыс әкімі Игорь Бабушкин.
Тамыздың үшінші күні – Дүниежүзілік қарбыз күні. Астрахань облысы Ресейдің «қарбыз астанасы» болып саналады. Әрбір үшінші ресейлік қарбыз осы аймақта өсіріледі, ал жидектің өзі Астрахань облысының негізгі брендтерінің бірі болып табылады.
«Қазір Астрахань алқаптарында егін орағы қызып жатыр. Астраханьдық қауыншылар 320 мың гектар алқаптан 9,000 мың тонна қарбыз мен қауын жинауға уәде беріп отыр. Біразын Мәскеу мен Санкт-Петербургке, сондай-ақ Беларусь пен Қазақстанға жібереміз», — деп жазды губернатор Telegram-да.
РИА Новостиге облыстың Ауыл шаруашылығы және балық өнеркәсібі министрлігінің өкілінің айтуынша, өткен жылы қарбыз бен қауынның түсімі шамамен осындай деңгейде болған.
Бабушкиннің айтуынша, жергілікті селекционерлердің ерекше мақтанышы – «Қарбыз кемпірқосақ». Бұл жасыл, сары, ақ және сарғыш еті бар жолақ жидектер.