«Жарқын таң» кооперативінде бұл күндері сарымсақ жинау жұмыстары жалғасуда. Егін тамаша болды. Коротковтық диқандар өңірдегі сарымсақ өсіретін өнеркәсіптік ауқымда аз ғана отбасының бірі. Олар 2015 жылы Воронежден Тербунский ауданына көшіп келген.
Елена мен оның күйеуі Константин көршілерімен бірге «Жарқын таң» ауыл шаруашылығы кооперативін ұйымдастырды. Алдымен көкөністер мен дәнді дақылдар өсірілді, содан кейін олар қысқы сарымсаққа сүйенді. «Бұл мәдениет қарапайым; оны өсіру үшін ерекше жағдайлар қажет емес. Бірақ оған сұраныс жоғары. Көптеген азық-түлік өндірушілер, мейлі ол шұжық немесе консерві зауыты болсын, көп мөлшерде сарымсақ қажет. Сондықтан бағыт перспективалы және мұнда әлі бәсекелестер көп емес », - дейді Елена Короткова.
2019 жылы «Жарқын таң» кооперативі гранттар байқауында жеңімпаз атанды. Алынған қаражатқа олар трактор мен сарымсақ өсіретін және өңдейтін құрал-жабдықтар сатып алды. Ал күзде Коротковтар «Шадейка» сортты қысқы сарымсақ бірінші партиясын отырғызды. Олар отырғызу материалын Пермьдегі оригинатордан сатып алды. 2020 жылы Тербун кооператорлары әр гектардан жеті тонна сарымсақ жинады. Артық өнім көрші облыстарға сатылды, қалғаны келесі егіске кетті. «Жарқын таң» алдағы уақытта көкөністер мен дәмдеуіштерді өңдеуді ұйымдастырып, дәмдеуіштер өндірісін жолға қойып, түпкілікті өнімді тікелей тұтынушыға өткізуді жоспарлап отыр.
Коротковтардың төрт ұлы бар. Аға Влад Орелде тұрады және жұмыс істейді. Кирилл мен Даниил әуелі ата-анасына көмектесіп, тәжірибе жинақтап, есейе келе кәсіптерін дамытуды ұйғарып, шаруа қожалығының басшысы болды, бірақ кооперативтен шықпады. Ал Даниэль ата-анасының соңынан еріп, сарымсақ өсіруге ден қойды. Ол «Агростарап-2019» гранттық байқауының ең жас жеңімпаздарының бірі. Мемлекеттің көмегі арқылы ол жүк көлігі, шөп тазалағыш және культиватор, сондай-ақ шағын жер телімін сатып алды. Ал агробизнестегі алғашқы сәтті қадамдарын жасап жатыр. Жаңадан бастаған шаруа өсірілген көкөністің бір бөлігін базарлар мен жәрмеңкелерге өткізсе, бір бөлігін өнім көлемін арттыруға қалдырады. Коротковтардың кенже ұлы Иван биыл мектепті бітіріп, Воронеж аграрлық университетіне ауылшаруашылық өнімдерін өңдеу технологиясы мамандығы бойынша оқуға түсті. Ата-анасы ол да отбасылық кәсіпті жалғастырады деп үміттенеді.