Иркутск облысындағы Россельхознадзор «Фермер мектебінің» студенттері Леонид Кичигиннің шаруа қожалығында болды, бұл аймақтағы серпінді алаң болып саналады, өйткені мұнда алдыңғы қатарлы технологиялар бірінші болып енгізілді. Шаруашылықта «жасанды жаңбыр» қолданылады, ал пияз тамшылатып суару арқылы өсіріледі, онда қоректік заттар сумен бір мезгілде енгізіледі. Өсімдік шаруашылығын зерттеп жүрген жаңадан келген фермерлер вируссыз картоптың құпияларын, суару жүйелерін және т.б. Бұл туралы банктен SIA.RU хабарлады.
Усоль ауданында орналасқан кәсіпорынның өндіріс орындарын аралауды өндіріс иесі Леонид Кичигин жүргізді. Ол болашақ агробизнес өкілдеріне фермер болу тарихын айтып берді. Бастапқыда Леонидтің әкесі картоп өсірумен айналысып, алқаптардың көлемін ұлғайтып, үлестік жерлермен айналысып, өнімді өткізуге келіскен. Ал орта мектепте Леонидтің өзі өндіріс процесіне үңіліп, заманауи тәсілдер мен технологияларды енгізе бастады.
Өндіріс иесі болашақ өсімдік өсірушілерге пайдалы ақпаратпен бөлісті: картоп тұқымын таңдау, тыңайтқыштарды есептеу, студенттерді қойма бөлмелерінен өткізіп, көкөністерді сақтаудың қыр-сырын айтып берді. «Фермер мектебінің» оқушылары картоптың микротүйнектері деген не, көкөніс сорттары қалай клондалатыны және вируссыз картопты пробиркада қалай өсірілетінін шаруашылықтың жеке зертханасында білді.
«Картоп өсіру кезінде фитотазалау, белсенді суару әдістерін қолданамыз. Біздің коллекциямызда картоптың 26 сорты бар, өсімдіктерді микроклондық көбейту зертханасын іске қостық. Вируссыз түйнектерді өсіру бойынша тәжірибелер жүргізеді, картоп тұқымының өзіндік коллекциясын жасайды. Агробизнесті құру кезінде мен көкөністерді егу және өсіру процесіне инвестиция салудан қорықпауды ұсынамын – бұл шығындар инвестиция ретінде қарастырылуы керек, дұрыс көзқараспен өнімнің өзіндік құнын төмендетуге болады – және бұл іске асыру сатысында пайда», - деп басшы Леонид Кичигиннің тәжірибесімен бөлісті.
Практикалық сабақ сұрақтар шеңберін шектемей диалог форматында өтті. Тыңдаушылар өндірістің техникалық аспектілерімен қатар табысты бизнестің қыр-сырына да қызығушылық танытып, зертхананың негізгі қағидаларын біліп, егістіктерді суаруда қолданылатын заманауи қондырғыларды көрді. Көкөніс қоймаларын желдету, кептіру және сақтау жүйесі қызықтырды. Егін жинау науқанының бейнебаянынан біз картоп пен сәбіз жинайтын заманауи комбайндарды көрдік.
«Отбасының тарихы, қалыптасуы мен өндіріс деңгейіне көшуінің өзі қазір біз көрген өте қызықты болды. Маған Леонидтің ашықтығы мен максималды кәсібилігі пара берді – картоп өсіруден бастап сақтау нюанстарына және өткізу нарығының деңгейіне дейін барлық салаларда толық жауаптар, процеске ену, қызығушылық сезінеді. Суару жүйелерінің маңыздылығы туралы білім, оның үстіне әр тамыр дақылы үшін бөлек, өте пайдалы болып шықты. Бұл өсірілетін көкөністердің өнімі мен сапасына қаншалықты әсер етеді. Бұл тәжірибе сізді жігерлендіреді, ауылшаруашылық бизнесіне сауатты түрде қарасаңыз, жоғары нәтижелерге қол жеткізуге болатынын түсінуге мүмкіндік береді. Ағам екеуміз картоп өсірумен айналысамыз, бұл тәжірибелік сапар біздің алдағы жұмысымызға көп мағлұмат берді. Ал негізгі түсінігіміз – картоп тұқымын осы жерден сатып аламыз – бұл тиісінше өнімділіктің, одан кейінгі пайданың негізі», – дейді Фермер мектебінің студенті Андрей Щербаков.
Бүгінгі таңда шаруашылық өзін 100 пайыз тұқымдық материалмен қамтамасыз етіп отыр, қазір желіде картоптың 26 сорты бар. Жеке секторға тұқым өндіру жоспары бар.
«Леонид Кичигиннің шаруашылығын ерекшелендіретін нәрсе – кәсіпкерлікті нақты ұйымдастыру, жерді және өндіріс орындарын күтіп ұстау. Міне, отбасылық тәжірибе мен заманауи технологиялар экономиканы дамытуға жұмыс істеп жатқанының жарқын мысалы. Кичигиндер 2008 жылдан бері ауқымды жұмыстар атқарып, шаруашылықты табысты жобаға айналдырды. Қазір бұл Иркутск дүкендерін картоп, қызылша, сәбізбен қамтамасыз ететін ірі кәсіпорындардың бірі. Ал біз пияз өсіруде үлкен жетістікке жеттік – бұл біздің өңірде оңай емес. Мұндай тәжірибе біздің Фермер мектебінің студенттеріне бизнес-жоспар дайындауда ғана емес, ең бастысы, жеке шаруашылықтарын дамытуда жоғары нәтижелерге жету үшін қажет екеніне сенімдімін», - деді Иркутск қаласының директоры Наталья Баркова. Россельхознадзор филиалы.
Иркутск облысында облыстық үкіметтің қолдауымен, облыстық Ауыл шаруашылығы министрлігімен, Россельхозцентрмен және Иркутск мемлекеттік аграрлық университетімен бірлесе отырып, «Фермер мектебі» білім беру жобасы жүзеге асырылуда. Оқыту өңірдегі ең танымал екі салада – өсімдік шаруашылығы мен мал шаруашылығында жүргізіледі.
Дереккөз: https://sia.ru