Mann's үйіндегі аналар жаңа өнімді дүниеге әкелуде.
Салинас (Калифорния) қаласында орналасқан әйелдердің көпшілігі сертификатталған компания Veggie Mac-n-Cheese компаниясын бүкіл ел бойынша таратады және оны Канадаға кеңейтуді жоспарлап отыр. Бұл Маннның «аналардың аналарға маркетингі» философиясына негізделген санат пен компания үшін жаңа тұжырымдама.
Екі отбасының иелігіндегі компания акционерлерінің 65 пайызы әйелдер. Бас директор және Басқарма Төрағасы Лорри Костер ұзақ күннің соңында үйге келудің қандай болатынын білетін және дастарханнан тез әрі пайдалы кешкі ас ішуді қалайтын ана, - дені сау болу тез сияқты маңызды, деді ол. .
«Біз үстел астындағы итке брокколи беруден шаршадық», - деді Костер.
Indianapolis Fruit Co. үшін The Produce Mom деп блог жүргізетін Лори Тейлордың айтуынша, бұл Mann әзірлеген төрт Veggie Mac-n-Cheese сортының ешқайсысында болмайды. Оның балалары брокколиден тез бас тартады, деді ол, бірақ бұл өнімдерде бұл болмады.
Төрт дәм бар: Классикалық Чеддар қосылған брокколи, Бекон Чеддары қосылған брокколи, Фиеста Чеддары мен Брокколи қосылған брокколи түсті қырыққабат, Түсті қырыққабат және Ақ Чеддар қосылған сәбіз. Олардың әрқайсысының 55 пайызы жаңа піскен көкөністер, 25 пайызы Саргенто ірімшігі соусы және 20 пайызы пісірілген кеспе. Mann's өнімдер бөлімінің жаңа піскен бөлігінде көрсетуді ұсынады.
Микротолқынды пешке дайындау тағамның бірнеше минутта дайын екенін білдіреді; дайындау пеште біраз уақыт алады. Ұсынылған бөлшек сауда бағасы 4.99 унция үшін $20 құрайды. Тейлор айтқан пакет оның төрт адамнан тұратын отбасына қызмет көрсетуге жеткілікті болды. Барлығы тікелей тұтынушыға бағытталған графика үшін көптеген жылжымайтын мүлікті ұсынатын тұрақты сөмкеде келеді.
«Бұл тұтынушыны ұстау үшін бізде екі секунд бар», - деді Костер. «Баланы пакетке салып, ол: «Анашым, маған қара» деп айқайлайды».
Сақтау мерзімі 16 күн болатын жаңа өнімдер Mann's Salinas өңдеу зауытында және Нью-Джерсидегі спутниктік операцияда шығарылады.
«Бұл біздің қазіргі құрамға сәйкес келеді», - деді Костер. «Сақтау мерзімі бірдей. Модификациялары бар сол жабдық».
Костер бұл өнім жаңа өнімді әзірлеуге назар аудару үшін 2010 жылы жалданған ғылыми-зерттеу және әзірлеу жөніндегі директоры Рэйчел Хакбарт кіретін командалық жұмыстың нәтижесі екенін айтты.
«Біз әртүрлі идеяларды қарастыра отырып, онымен шамамен тоғыз ай бойы жұмыс істеп жатырмыз», - деді Кристин Келлер, маркетинг және инновациялар жөніндегі директор. «Біз аналардың балаларына көкөністерді қабылдауға деген үлкен қажеттілігі бар екеніне шынымен сенімді болдық».
Ал Тейлор олардың табысқа жеткенін айтты. Оның ұлдары барлық өнімдерді жақсы көрді. Ол да солай еткенімен, оған ыңғайлылық өте ұнады.
«Сіз сөмкені ашып, барлық мазмұнын үлкен ыдысқа салыңыз, ыдысты полиэтилен орамалмен немесе сүлгімен жабыңыз және оны төрт минут бойы микротолқынды пешке жіберіңіз», - деді ол. «Дайындықтан түскі ас үстеліне дейін сіз ең көбі бес минут сөйлесесіз».
Тейлор сонымен қатар жаңа піскен көкөністер қытырлақ болу үшін пісіру уақытын аздап қысқартты. Тамақты аяқтау үшін ол азық-түлік дүкенінен гастрономнан жасалған тауық етін қосты.
«Бұл бәріміз үшін өте қанағаттанарлық болды және мен өзімнің отбасыма осындай пайдалы және пайдалы тағам беруді аяқтағанымды сезіндім», - деді ол.
JSB Group компаниясының өндіріс саласы бойынша кеңесшісі Джеффри С. Бранденбургтің айтуынша, Mann's компаниясының бұл жаңа желісі сияқты өнімдер Ұлыбританияда үлкен, олар әдетте аралас келеді, сақтау мерзімі өте қысқа. Кішігірім география және тұтынушылардың жиі дүкенге бару бейімділігімен бұл тәсіл жұмыс істейді, деді ол.
Америка Құрама Штаттарында, мұнда Mann's сияқты жеке мазмұнның әртүрлі қажеттіліктерін қанағаттандыратын қаптама ұқсас өнімдерді кеңейтудің кілті болып табылады.
«Мен оның өсіп жатқанын көріп тұрмын ба?» ол айтты. «Иә, мен.»