Уолла Уолладағы Keystone Fruit Marketing компаниясымен Дэн Борер 24 наурызда бізге Keystone Peru тәтті пияз бағдарламасы аяқталып жатқанын айтты. «Біздің Перу бағдарламамыз аяқталуға жақын, және Перу тәтті пиязының барлық импорты сәуірдің бірінші немесе екінші аптасында аяқталуы керек», - деді ол. «Қазір біз Мексика мен Техастан тәтті пиязды жинап жатырмыз, ал Мексикадан келетін сапасы өте жақсы. Баға белгілеу жақсы, бірақ біз ол өткен жылғы деңгейге жетеді деп күтпейміз», - деп жалғастырды Дэн, «Кейстоун Техас егіні аяздан күткеннен жақсы өтті. Дегенмен, өлшем профилі кішірек болуы мүмкін және маусым әдеттегіден қысқа болуы мүмкін. Біз сондай-ақ жақсы баға күткенімен, ол өткен жылғы деңгейде болмауы мүмкін деп ойлаймыз ». Оның айтуынша, Кейстонның солтүстік-батыс гибридтеріне деген сұранысы жақсы болды. «Сұраныс тұрақты түрде өсті», - деді Дэн. «Азық-түлік қызметі ашылуын жалғастыруда және онда серпін дамып келеді. Процессорлар өз міндеттемелерін көбірек қабылдайды, және бәрі әлдеқайда жарқын көрінеді ». Ол: «Біз мамыр айында жеткізілімдер нығаяды деп күтеміз, осылайша біз нарықтың орташа деңгейден жоғары деңгейге жеткенін көреміз. Жабдықтарымызға келетін болсақ, біз сапаға өте риза болдық. Пияз орташадан жоғары күйде».
Айдахо-Э. Орегон:
Крис Ву Owyhee Produce компаниясымен бірге Нисса, OR және Парма, ID, 23 наурызда: «Кәдімгі сары және қызыл түстерге деген сұраныс ең жақсы жағдайда қалыпты, қорлар сақтауда жеткілікті және жақсы пішінде қалады. Баға тұрақты. Жүк көліктерінің қолжетімділігі мен бағасы әлі де сасық ». Крис: «Маусым аяқталатын аймақ үшін ақ пияз», - деп атап өтті.
Weiser, ID, Haun Packing компаниясымен Herb Haun оның операциясы 2020-21 жж. аяқталды, жөнелтуге небәрі бірнеше жүк қалды. 24 наурызда Херб: «Біз бітірдік және бір жыл болды», - деді ол. Ол өткен аптада сұраныс біркелкі болғанын атап өтті, бұл негізінен ұсыныстың артық болуына байланысты. Ол пияз өнеркәсібі туралы: «Біз мұны тым жақсы меңгердік», - деді. Бірақ ол «кем дегенде, қалған бөлігі 2021 жылға дейін жақсы көрінеді, бұл пияздың қысымын түсіруі мүмкін» деп атап өтті.
Стив Бейкер Baker & Murakami Produce компаниясымен бірге Онтарио, OR, 24 наурызда сұраныс «әділ, бірақ біз алдыңғы екі аптадағы қарқынмен емес» деді. Стив: «Джумбо өлшемдері осы аптада басқа өлшемдерге қарағанда көбірек сұранысқа ие» деп қосты. Ол былай деп жалғастырды: «Нарық оған Мексикадан келетін жеткізілімнің артуына байланысты қысым жасайды. Менің білуімше, Мексика тағы екі апта бойы жақсы қорларға ие болады. Осыдан кейін нәрселер өте қызықты болуы мүмкін ». Стив: «Маған Техас егінінің шамамен 20 пайызы жиналмай, тікелей сақтандыруға кеткенін айтты. Сондай-ақ, шамамен 5 сәуірге дейін Техас 50 пайыздық өнімі арқылы өтетіні айтылды. Техастағы бір жүк жөнелтуші маған 5 сәуірден кейін ешқандай жарнамалық бағаны қабылдамайтынын айтты ». Treasure Valley туралы Стив былай деді: «Жылдың осы мезгілінде Айдахо/Орегон штатында біз кейбір кішігірім сарайлардың біткенін көреміз. Нарық әдетте тұрақтанады және көтерілуі мүмкін. Біз келесі екі аптада біраз шыдамдылық танытып, қысқа мерзімді қысымды жеңуіміз керек ». Ол сақтау дақылының сапасы «керемет» екенін айтты және ол: «Қалған дақыл қоймада жақсы көрінеді» деді. Тасымалдау «апта сайын қиынға соғады. Жүк тасымалы тарифтері жылдың осы уақытында көргенімізден әлі де жоғары ».
Дуэйн Фишер 24 наурызда Пармадағы өнім сату бойынша чемпионы: «Менің ойымша, адамдар бірнеше апта бойы артық жеткізілген нарықты тамақтандыруға тырысып жатқанын естігенде таң қалмауым керек, бірақ Мен!» Ол сөзін былай деп жалғастырды: «Бұл екінің аптасы; біз соңғы екі аптада көптеген өнімдерді жөнелдік, ал осы аптада сатып алушылар сәл баяу. Біздің тұтынушыларда тауарлық-материалдық қорлар бар және олар өнім қажет болғанда қайтадан сатып алады; арнайы көк шам сұранысты арттырмайды ». Тасымалдау кезінде Дуэйн: «Жүк машиналары өте тығыз және қымбат, мен бұрын айтқанымдай, бұл өзгереді деп ойламаймын», - деді. Ол сөзін жалғастырды: «Мексика пиязы біз білмей тұрып-ақ бітеді. Мексиканың бір дана өсірушісі маған айтқандай, 10 сәуірден кейін Тампикода өте ыстық, және олар оған дейін жасалуы керек. 10 сәуір тез келеді. Солтүстік-батыс жүк жөнелтушілер дүкендерді жаба бастады, ал 10 сәуірге қарай мұнда қалған жүк жөнелтушілер саны күрт өзгеруі керек. Біз келесі екі аптадан өтеміз және біз маусымды өте жақсы аяқтаған сияқтымыз ». Осы аптаға келетін болсақ, Дуэйн: «Біз жарты күн жұмыс істейміз және басқа да нәрселерді жасаймыз. Бізде күн суытып, жаңбыр жауды, сондықтан отырғызу кейінге қалдырылды, бірақ келесі аптада оған толық күшпен оралуымыз керек сияқты. Болжамға байланысты сәуір айының бірінші немесе екінші аптасында аяқталады деп күтеміз ». Тұтастай алғанда, ол: «Осы уақытқа дейін бәрі өз уақытында» деді.
Оңтүстік Техас:
Дэвид ДеБерри Оңтүстік-Батыс пияз өсірушілерімен бірге Миссияда Рио-Гранде алқабынан жөнелді және 24 наурызда бізге оның RGV өнімі «біз күткенге ұқсайтынын» айтты. Ол былай деп жалғастырды: «Техастағы мұздаудан қатты зардап шеккен аудандарда шамамен 50% кірістілік бар, бірақ біз оның жақсаруын күтеміз және сәуір айының ортасында біз қалыпты жағдайға ораламыз деп күтеміз». Оның айтуынша, оңтүстік-батыс барлық үш түсті басқарады.
Мексика:
Дон Эд Холмс Уэслакодағы Пияз үйімен бірге, 24 наурызда ол Тампико келісімінің «дәл ортасында» екенін айтты және ол былай деп қосты: «Ол келесі аптада Пасха қарсаңында сәл жеңілдеу керек. Бірақ біз оның артқы жағындамыз. Сапасы өте жақсы және біз Мексикадан келесі екі-екі жарым апта ішінде пияз әкелуіміз керек ».
ӨСІРУ
Оңтүстік Техас:
Дон Эд Холмс Уэслакодағы Пияз үйімен бірге 24 наурызда Рио-Гранде аңғарындағы кейбір ерте егістік алқаптарын суарып жатқанын және 10 сәуірде жөнелтуді бастайтынын айтты. «Онда біз 15 мамырға дейін жұмыс істейміз», - деді ол.
Дэвид ДеБерри миссиядағы оңтүстік-батыс пияз өсірушілерімен бірге Eagle Pass егіні туралы есептер егіннің 5-10 мамыр аралығындағы егін жинау уақытында екенін айтты.
Видалия:
Уолла Уолладағы Keystone Fruit Marketing компаниясымен Дэн Борер 24 наурызда бізге 19 сәуірде Vidalia тәтті пиязының ресми іске қосылуына дейін Джорджия кәмпиттерінің орауыштары болатынын айтты. «Біз сәуір айында оралған Джорджия тәттілері болады деп күтеміз. Vidalia ресми маусымына дейін, бірақ өсірушілер әлі де ондағы егінді бағалайды », - деді ол. «Сіз олардың егін жинауына әлі төрт апта қалғанын түсінуіңіз керек және біз сәл жақындағанша не болатынын нақты айту қиын».
Айдахо-Э. Орегон:
Крис Ву Owyhee Produce компаниясымен бірге Нисса, OR және Парма, ID 23 наурызда оның компаниясының өнімі шамамен 50 пайызды құрайтынын, гравитация және тамшылататын алқаптарға отырғызылғанын айтты. Owyhee Produce компаниясымен Блейк Бранен де: «Оуихи өзінің Wicked Sweet Red Tearless Onion ұсыныстарын 2021 жылғы маусымда бөлшек саудагерлерге көбірек қолжетімділік ұсынатын үмітпен өткен маусымға қарағанда бірнеше акр жерге кеңейтуді жоспарлап отыр» деді. Блейк былай деп қосты: «Бізді бөлшек саудагерлеріміз жақсы қабылдады және олар кеңейгеніне қуанышты. Сұраныс артқанын байқаған тағы бір сала - бұл органикалық пияз. Owyhee 2021 жылға арналған барлық үш түсті сары, қызыл, ақ және тәтті сары түстермен ұсынуды жоспарлап отыр.
Weiser, ID, Haun Packing компаниясымен бірге Herb Haun 24 наурызда оның Treasure Valley соңы шамамен 20 пайызға отырғызылғанын және бәрі жерге түскенде сәуір айының ортасында болуы мүмкін екенін айтты. Ол сумен қамтамасыз етудің жеткілікті болып көрінетінін айтып, ақпан айы қар жаууы бойынша тарихтағы екінші ең жақсы ай болғанын атап өтті. «Бірақ бұл бізге қажет болды», - деді ол. «Мен көп қардың ағып кетудің орнына жерге сіңгенін естідім».