Осы жазда бүкіл елдегі тұтынушылар салқын қарбыздан кейін бір тілімнен ләззат алатындықтан, олар Флорида өсірушілерінің арнайы желісіне және Флорида университетінің ғалымдарына осы сергітетін жылы ауа райы үшін алғыс айта алады.
Флорида елдегі қарбыздың жетекші өндірушісі болып табылады, оны наурызда отырғызып, мамыр мен маусымда жинайды. Көптеген UF/IFAS Extension ауылшаруашылық агенттері үшін жылдың бұл мезгілі жергілікті қарбыз алқаптарына апта сайын баруды білдіреді, онда олар аурудың алғашқы белгілерін анықтап, зиянкестерді анықтап, қоректік заттар деңгейінің дұрыс екеніне көз жеткізу үшін өсімдіктердің шырынын сынап отырады.
«Біздің әрқайсымыздың өз тәжірибеміз бар және біз бір-бірімізге және зерттеушілерімізге олар бүкіл салаға әсер етуі мүмкін мәселе болмас бұрын проблемаларды анықтауға сүйенеміз», - деді Боб Хохмут, аймақтық мамандандырылған көкөніс кеңейту агенті.
Қарбыз бүкіл Флоридада өсіріледі, бірақ үштен бірінен көбі Хохмут UF/IFAS Солтүстік Флорида зерттеу және білім беру орталығының аймақтық кампусы директорының көмекшісі болып табылатын Суванни алқабынан келеді.
Мәселе алғаш рет туындаған кезде, аймақтағы Хохмут және басқа 11 кеңейтім агенттері 50-ге жуық қарбыз фермасының, сондай-ақ көптеген одақтас салалардың өсірушілері мен басшыларын ықтимал қауіп және онымен қалай күресу керектігі туралы хабардар ететін ескерту жүйесін іске қосады.
«Біз апта сайынғы қарбыз жаңартуын әр дүйсенбіде шығарамыз, бірақ кейде өсірушілер дереу шешуі керек мәселені анықтаған кезде біз аптасына бірнеше хабарлама жібереміз», - деді Хохмут.
Мамырдың 10-ы аптасында осындай мәселелердің бірі көтерілді: қарбыз өсімдіктерінің сабақтары мен жапырақтарына әсер ететін саңырауқұлақ инфекциясы аудандағы бірнеше алқапта табылды.
Хохмут: «Бізде сағыз ауруы сияқты аурудың ықтимал өршуі болған кезде, біз өсірушілерге ауру туралы бейтарап, ғылыми негізделген ақпарат және оны бақылаудың озық тәжірибелерімен қамтамасыз ету үшін жылдам әрекет етеміз», - деді.
Ескерту жүйесі - бұл бетпе-бет байланысудың негізгі Extension принципі мен жылдам, заманауи байланыс құралдарының үйлесімі, дейді өсірушілер.
Лаура Ленд: «Суванни өзені алқабының үш округінің фермерлері өздерінің бірлескен күш-жігері арқылы біздің ауылшаруашылық тәжірибемізді жақсартуға көмектесу үшін аянбай жұмыс істейтін өте дайын және белсенді округтік кеңейту агенттеріне ие болғаны үшін өте бақытты», - деді Лаура Ленд. Джоди Лэнд фермаларының. Лэнд Флорида қарбыз қауымдастығының бұрынғы президенті.
«Қазір олар Сувани өзенінің алқабындағы барлық өсірушілерге апта сайын мәтін және электрондық пошта түрінде жіберілетін апта сайынғы Tri-County аймағындағы қарбыз жаңартуымен өте белсенді, олар апта бойы табылған жәндіктер мен ауруларды сипаттап, диагностикалайды, өсірушілерге аурумен күресу үшін белсенді бүрку жоспары, сонымен қатар жапырақ шырыны үлгілері және суды бақылау арқылы тыңайтқыштар бойынша ұсыныстарды біздің мүмкіндігімізше пайдалану үшін оқыту», - деді Лэнд.
Аурулар мен зиянкестер туралы ақпараттан басқа, апта сайынғы жаңарту арамшөптер, тозаңдану, ауа райы, суару, азық-түлік қауіпсіздігі, дала күндері және жүргізіліп жатқан ғылыми жобалар туралы соңғы жаңалықтарды қамтиды.
«Осы жылы біз сонымен қатар COVID-19 пандемиясы кезінде ауыл шаруашылығы қызметкерлерін қауіпсіз ұстаудың ең жақсы тәжірибелерімен бөлісе алдық», - деп қосты Хохмут.
Апта сайынғы жаңарту электрондық пошта ретінде келгенімен, агенттер өсірушілерді мәтіндік хабар алмасу жүйесі арқылы бақылап отырады, бұл оларға өсірушілерге фермада болған кезде байланысуға мүмкіндік береді. Өсірушілер нақты уақытта сұрақтар қойып, фотосуреттерді жібере алады. Агенттер сонымен қатар өсірушілерді UF/IFAS топырақ сынау зертханасы және өсімдіктер диагностикалық орталығы арқылы жылдам диагностикалық қызметтермен байланыстырады.
Бұл күш-жігердің барлығы қарбыз фермерлеріне өз бизнесін жақсартуға көмектеседі, деді Дойл Уильямс, Вортингтон-Спрингстегі Double-W Farms президенті.
«UF/IFAS командасы бізге егінді сәтті өндіру үшін ажырамас ақпарат береді. Апталық жаңартулар мен фермаға бару мүмкіндігінше тиімді болуымыз үшін маңызды. Мылтықпен ату тым қымбатқа түседі, бірақ біз IFAS сұрақтарымызға уақтылы және жылдам жауап беруге сенеміз және оған тәуелдіміз », - деді Уильямс.
Gowan Seed компаниясының Кортни Дэвис үшін апта сайынғы жаңарту одақтас ауыл шаруашылығы салаларына да түсінік береді.
«Жаңарту пайдалы деп есептеймін, себебі ол маған апта сайын өзім тұра алмаған кезде Солтүстік Флоридада не болып жатқанын шолу мен қысқаша мәлімет береді», - деді Дэвис. «Жаңартулар Солтүстік Флорида жағдайына шолу жасап қана қоймайды, сонымен қатар сіз кездесетін мәселелер бойынша ұсыныстарды да береді. Мен егіннің барысы туралы, біз білуіміз керек кез келген нәрсе және практикалық нақты шешімдер болып табылатын біздің проблемаларымызды шешу туралы естігім келеді ».
Соңғы бірнеше жылда Флорида қарбыз қауымдастығының қолдауы кеңейту және сала мамандарының желісін нығайту үшін маңызды болды, деді Хохмут. Мысалға, жақында қауымдастық жаңа қалта өлшеміндегі өріс нұсқаулығын басып шығаруға қолдау көрсетті ауруларды, зиянкестерді және басқа мәселелерді анықтау үшін фермада қолдануға болады.
«Extension-мен жұмыс істеген барлық жылдарымда — 40 жыл — мен бұрын-соңды желіге мұндай терең араласқан емеспін. Бір бөлігі болу өте пайдалы болды », - деді Хохмут.