Мәскеу облысында көкөніс пен картоп өсірумен 96 ауыл шаруашылығы ұйымы мен шаруа қожалықтары айналысады. Ерте көкөніс дақылдарын жинауға бірінші болып Раменский, Коломенский, Дмитровский, Луховицкий, Озерский және Серпухов қалалық аудандары кірісті. Бұл аудандардың көкөністері қазірдің өзінде бөлшек сауда желілерінің сөрелерінде, жергілікті базарларда және Үлкен Подольскідегі ауылшаруашылық жәрмеңкелерінде белсенді түрде сатылуда.
urozhaj.jpg
Өңірде жұмыс істеген жылдар ішінде танымал брендке айналған ауыл шаруашылығы кешендері көп. Ең танымалдардың бірі - Луховицкий қияры. Әйгілі таңдалған қиярлар «Луховицкий көкөністері» жылыжай кешенінде өсіріледі, олар бұрыннан сапа стандартына айналды. Қатаң фитосанитарлық бақылау және зиянкестерден табиғи қорғауды қолдану химиялық қорғау әдістерін қолданудан бас тартып, экологиялық таза өнім өсіруге мүмкіндік береді.
Зауыт аумағында әлемде теңдесі жоқ жаңа піскен көкөніс өнімдерін сақтау және өңдеу бойынша орау және тарату орталығы жұмыс істейді. Кешен 4 деңгейлі автоматтандырылған қоймамен жабдықталған, бұл өнімді үнемдеу мен логистиканың ең жоғары стандарттарына сәйкестігіне кепілдік береді. Автоматты түрде сұрыптауға, калибрлеуге және буып-түюге арналған жабдық жаңа піскен көкөністерді сату алдындағы ең жылдам, тиімді және дәл дайындауға кепілдік береді. «Бұтадан алынған» жемістер «Магнит», «Перекресток», «Пятерочка», «Дикси», «О'Кей» сияқты бөлшек сауда желілері мен дүкендердің сөрелерінде болады.
«Агрокультура групп» жауапкершілігі шектеулі серіктестігінің тағы бір жылыжай кешені қалалық Кашир ауданында орналасқан. Импортты алмастыру мемлекеттік бағдарламасын іске асыру шеңберінде. «Агрокультура Групп» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі Мәскеу облысындағы ең ірі инвестициялық жоба болып табылады, оның арқасында облыста 1,500 жұмыс орны ашылды, жыл сайын 60 мың тоннадан астам көкөніс өндіріліп, отандық тұтынушылар дәмді және жаңа піскен көкөністермен үздіксіз қамтамасыз етілуде.
Мәскеу облысының Ауыл шаруашылығы және азық-түлік министрлігі 2022 жылға арналған көкөніс өндіруге болжам жасады, 336 мың тоннадан астам егін жинау жоспарлануда. Биылғы маусымда 8.2 мың га алқапқа ашық жерге көкөніс егу жоспарлануда, орташа өнімділік гектарына 410 центнерді құрайды, жалпы өнім 336 жылға қарай 10 мың тонна немесе + 2021% құрайды.
Айта кетейік, Мәскеу облысы бүгінде өз картопымен 70%, көкөніспен 56%, астық және сүтпен 35% қамтамасыз етілген. Бірқатар азық-түлік өнімдері бойынша ол өзін ғана емес, еліміздің басқа аймақтарын да қамтамасыз етеді.
2021 жылдың соңында Мәскеу облысында 111 мың тонна қорғалған ұнтақталған көкөніс өндірілді:
қияр – 70.7 мың тонна;
қызанақ – 39 мың тонна;
Басқалары – 1.3 мың тонна.
2021 жылы негізгі өндіріс көшбасшылары «Агрокультура групп» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі, «Луховицкие көкөніс» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі және «ТТК» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі болды.
Сондай-ақ биылғы жылы Мәскеу облысында болашақ егіннің көлемін жасанды интеллект технологиясы арқылы бағалау жоспарлануда. Пилоттық жоба жеті негізгі дақылды қамтиды: жаздық және күздік бидай, күнбағыс, жүгері, қант қызылшасы, қарақұмық және картоп.