Көкөністерді өсіруге арналған кеңестер мен амалдармен таныстыру: Көкөністерді, әсіресе күн шуақты жерлерде өсіру өте оңай және оны салу үшін үлкен аула қажет емес. көкөніс бақша. Көкөністер әртүрлі қажетті заттармен толтырылған қоректік заттар антиоксиданттар мен витаминдерді қоса алғанда, денсаулықты жақсартуға ықпал етеді. Көкөністерге қажетті шарттар көгалдандыру орналасу, бақшаны жоспарлау, топырақты дайындау, тұқымдар мен өсімдіктерді таңдау, егін егу және егін жинауға дайын болғанша өсіру. Бұл мақалада біз сондай-ақ көкөніс өсіру туралы төмендегі тақырыптарды талқылаймыз;
- Көкөніс бақшасын қалай бастауға және күтіп ұстауға болады
- Көкөністерді үлкенірек және жылдам өсірудің оңай жолдары
- Контейнерлік көкөніс өсірудің құпиясы
- Көкөніс бақшасын табысты етудің амалдары
- Контейнерлерде өсетін ең жақсы көкөністер
- Көкөністерді суарудың ең жақсы уақыты
- Көкөніс өсімдіктерін суарудың құпиялары
- Бақшада көкөніс өсірудің ең жақсы әдісі қандай?
- Жоғары өнімді көкөніс бақшаларына арналған трюктар
- Көкөніс бақшасын отырғызудың ең жақсы уақыты
Үйде өсірілген көкөністер дүкеннен сатып алуға болатын кез келген нәрсеге қарағанда дәмді болады. Көкөніс бақшасын бастау оңай және оны күшті өсіру үшін ойлағандай көп күш қажет емес. Бақшада көкөністерді өсіру табиғатпен жақын болған кезде ақша үнемдеудің бір жолы болуы мүмкін. Бақшада өсірілген өсімдік өнімдерінің дәмі мен құрылымы сіз азық-түлік дүкенінен табуға үйренгеніңізбен салыстырғанда әлдеқайда жақсырақ. Содан кейін осы көкөністерді орындаңыз көгалдандыру бойынша кеңестер және жақсы өнім алудың амалдары.
Жаңадан бастаушыларға арналған көкөніс өсіру бойынша кеңестер (отырғызу), кеңестер, идеялар мен техникалар
Бақшада көкөніс өсімдіктерін өсіру қызықты және пайдалы. Бастау үшін тек жақсы топырақ, бірнеше өсімдіктер және өсіру бойынша кеңестер қажет. Бірақ табысты көкөніс өсіруші болу және оны органикалық түрде жасау үшін сіз өсімдіктерді сау және күшті ұстау үшін не қажет екенін түсінуіңіз керек. Жаңадан бастаушыларға оңай өсіруге болатын көкөніс өсімдіктеріне қызылша, сәбіз, салат, редис, сквош, қызанақ, қияр және бұршақ жатады.
Көкөністерді өсіру үшін ең жақсы орынды таңдау бойынша кеңестер
- Көптеген көкөніс өсімдіктері толық күн астында жақсы жұмыс істейді және мүмкіндігінше күніне кемінде 6 сағат алатын орынды табыңыз. Ең дұрысы, көкөністерді өсіру үшін сіз күніне кемінде 8 сағат тікелей күн түсетін орынды қалайсыз.
- Көкөніс бақшасының орналасуы кейбір факторларға байланысты, мысалы, күніне кемінде 6 сағат күн сәулесі, жақсы дренаж және ауа айналымы, бос және бай топырақпен тегіс орналасу. Содан кейін таңдалған аумақ жақын маңдағы су көзі болуы керек және құралдарды сақтау мен жабдыққа ыңғайлы қол жетімділік болуы керек.
- Көкөніс бақшасы үшін жақсы орынды таңдау маңызды және бұл өсімдіктердің өсуі үшін өте маңызды. Кейбір көлеңкеге шыдайтын бірнеше көкөніс өсімдіктері бар.
- Жақсы суды ағызады және дымқыл қалмайды. Егер сізде су жиналатын жерлерде нашар құрғатылған топырақ болса, дренажды жақсарту үшін көкөністерді көтерілген төсекке немесе көтерілген қатарға отырғызыңыз. Егер сізде тасты топырақ болса, тастарды өңдеңіз және алып тастаңыз, өйткені олар тамырдың өсуіне кедергі келтіреді және әлсіз көкөніс өсімдіктерін жасайды.
Шағын кеңістіктен бастаңыз: Егер сіз бастаушы бағбан болсаңыз, кішкентайдан бастаңыз. Бұл жаңа хоббиге уақыт пен ақшаны жұмсамас бұрын, көкөніс өсірудің бірнеше негіздерін үйренген дұрыс. Жаңадан бастаушыларға арналған көкөніс бақшасы үшін жақсы өлшем шамамен 6 × 6 фут. Өсіп келе жатқан кәстрөлдердегі көкөністер or контейнерлер бастаудың да жақсы жолы.
Көкөніс өсіру үшін топырақ дайындау
Көкөніс өсімдіктері қоректік заттарды топырақтан алады, сондықтан топырақ неғұрлым жақсы болса, көкөністер егін жинау уақытында соғұрлым жақсы болады деген мағынаны білдіреді. Топырақты жақсартудың ең жақсы әдістерінің бірі - қосу органикалық заттар. Сіз сабан сияқты материалдардың барлық түрлерімен мульчирлеуге болады, бұл көкөніс бақшалары үшін тамаша. Есіңізде болсын, көкөністерді өсіруге қолайлы ең жақсы топырақ көп мөлшерде болады компост және органикалық мәселе. Топырақ қоспасы дұрыс болғанда және оны сығу кезінде ол біріктіріледі, бірақ бұзылған кезде оңай бөлінеді. Бұл топырақ сіздің көкөніс өсімдіктеріңізді тамақтандыруға және жоғары өнім беруге көмектесетін тірі микроорганизмдерге толы. Су жеткілікті түрде сақталады, бірақ топырақты қанықтырмайды.
Топырақ - бәрі – Салауатты және бай топырақ – табысты және өнімді көкөніс бақшасының кілті. Содан кейін, А топырақ сынағы бар топырақ құнарлығы мен рН деңгейі туралы түсінік береді, сондай-ақ қандай түрлері туралы ұсыныстар береді тыңайтқыштар. Жалпы, көкөніс бақша топырағы жақсы ағызылатын және бос болуы керек. Ол тым ауыр болмауы керек (яғни сазды топырақ) немесе тым құмды.
Көкөніс өсімдіктеріне арналған топырақтың рН деңгейі – Көкөніс өсімдіктеріне қойылатын нақты рН деңгейіне қойылатын талаптар біршама өзгергенімен, жалпы, көкөніс бақшасындағы топырақ 6 және 7 болуы керек. Егер көкөніс бақшасының топырағы одан айтарлықтай жоғары болса, топырақтың рН деңгейін төмендету керек болады. Егер сіздің көкөніс бақшаңыздағы топырақ сынақтары 6-дан айтарлықтай төмендесе, сізге көкөніс бақшасының топырағының рН деңгейін көтеру керек болады. Топырақ түрі сізге қай көкөністер жақсы өсетінін таба алады. Білу топырақ типі кейбір өсіп келе жатқан проблемаларды жеңуге мүмкіндік береді, өйткені жерді сәйкесінше дайындауға болады.
Топырақты жақсарту – Топырақ түрі қандай болса да, құрылым мен қоректік заттардың мазмұнын жақсарту үшін үйдегі компост және жапырақ зеңі сияқты органикалық заттарды үнемі қосу керек. Дегенмен, органикалық заттар ауыр саз топырақтарды бұзуға, дренажды жақсартуға және бір-бірімен байланыстыруға көмектеседі. құмды топырақ, су мен қоректік заттардың сақталуын жақсарту. Органикалық заттарды қосу арқылы топырақтың рН деңгейін көкөністердің көпшілігі үшін қолайлы деңгейге дейін аздап төмендетуге болады.
Бастамас бұрын тағы бір маңызды мәселе - топырақтың күйі. Көкөніс бақтары дұрыс болмаса, гүлдену қиын болады топырақ дайындау. Таңдалған орынды арамшөптерден және басқа да қоқыстардан, мысалы, тастар, таяқтар және т.б. тазалап, бетті тегіс тырмалаңыз. Компост негізінен топырақтың құрылымын, құнарлылығын және дренажын жақсартуға көмектеседі. Қажетті жердегі топырақ дұрыс өңделгеннен кейін сіз бақшаңызды отырғызуға дайынсыз.
Көкөніс өсімдіктерін таңдау бойынша кеңестер
Жоғары өнімді көкөністерді отырғызу
Егер сіз жоғары өнім беретін көкөніс өсімдіктерін өсіруге біраз уақыт пен кеңістік жұмсасаңыз. Өсімдіктер ең аз кеңістік пен уақытты қажет етеді, бірақ оның орнына ең құнды өнім береді. Не жегіңіз келетінін таңдаңыз. Азық-түлік дүкенінде көкөністердің болуын қарастырыңыз. Жоғары сапалы көкөніс тұқымдарын пайдаланыңыз. Тұқым пакеттері жеке өсімдіктермен салыстырғанда арзанырақ, бірақ көкөніс тұқымдары өнбесе, ақшаңыз бен уақытыңыз босқа кетеді. Көктемгі маусымда сол жылдың тұқымы үшін жұмсалған бірнеше қосымша цент жоғары өнімділік кезінде өтеледі. жинау.
Сіздің аймағыңыз үшін дұрыс көкөністерді отырғызыңыз
Көкөністерді дұрыс маусымда отырғызу сіздің егін мен өнімділікті айтарлықтай арттырады. Көкөніс өсімдіктерінің көпшілігі салқын маусымдық екі маусымдық топтың біріне жатады Дақылдар және жылы мезгілдік дақылдар. Әрбір көкөністі отырғызу күні негізінен көкөніс жақсы шыдай алатын ауа-райына байланысты. Салқын маусымдағы көкөністер ерте көктемде немесе жаздың аяғында және ауа-райы салқын болған кезде күзде жақсы өседі. Жылы маусымдағы көкөністер көктемнің аяғында, жазда және ауа-райы жылы болған кезде күздің басында жақсы өседі.
Көкөніс тұқымдарын немесе көшеттерін таңдау
Қажетті уақытта дұрыс көкөніс тұқымдарын отырғызыңыз, сонда кейбір қарапайым бақша көкөністері іс жүзінде өздері өседі. Сондай-ақ, көкөністеріңіз әрқашан жаңадан алынған және пестицидтерден таза болатынын біле отырып, тыныштықта демалуға болады.
Көкөністерді тұқымнан бастауға немесе көшет сатып алуға болады. Әрқайсысының маңызды артықшылықтары бар. Көкөніс тұқымдарын отырғызу көшет сатып алудан әлдеқайда арзанырақ. Сондай-ақ, сіз табу қиын сорттарды органикалық түрде өсіре аласыз. Дегенмен, тұқымдарды бастау бәріне бірдей емес. Олар күшті өсу үшін күніне 12-16 сағат жарық пен жақсы ауа айналымын қажет етеді. Сондай-ақ, сіз тұқымдардың кебуіне жол бере алмайсыз немесе олар тост болып табылады. Керісінше, егер сіз оларға тым көп су берсеңіз, олар өліп қалады. Содан кейін, бұған жол бермеу үшін сіз өздігінен суарылатын тұқым бастаушысын жасай аласыз. Қандай тұқымдарды отырғызу керектігін таңдамас бұрын, бақшаңыздың орналасуын мұқият қараңыз немесе жоспарлаңыз. Көкөністердің үлкен және мол өсуі үшін көп күн сәулесі қажет екенін есте сақтаңыз, сондықтан тұқымдарыңыз күн сәулесінің ең көп түсетін жерін таңдаңыз.
Бақшада өсіруге оңай көкөністер
Егер сіз мұны жіберіп алсаңыз: Жазда көкөністерді қалай өсіру керек.
Латук салаты – Салат – оңай өсетін бір жылдық көкөніс өсімдігі. Көктемгі және күзгі дақыл деп есептелетін латук салаты температура 60-тан 70F-қа дейін болғанда өсімдік гүлдейді. Көктемгі және күзгі маусымға арналған салат өсірудің тамаша орны - толық күн түсетін жерде. Сіз жапырақ салатын өсімдіктің сыртынан жинай аласыз және көбірек жапырақ өсіру үшін орталық бүршікті қалдыра аласыз немесе бүкіл өсімдікті түбінен кесуге болады.
Атбас бұршақтар – Бұршақтар аздап қышқыл рН деңгейі бар орташа бай топырақты ұнатады және топырақты органикалық заттармен өзгертуге болады. Бұршақтар жақсы тамақтандырылған топыраққа, үйдегі компостпен немесе отырғызылғанды ұнатады көң жақсы қоректік заттардың тамаша жеткізушілері болып табылады. Жинау уақыты бұршақтың түріне және қажетті кезеңге немесе бұршақ күйіне байланысты айтарлықтай өзгереді: шапшаң/жасыл, қабықша немесе құрғақ.
Редис – Шалғам тез өседі, көпшілігі тұқымнан егінге дейін бір айдың ішінде өтеді. Олар сондай-ақ көп орынды қажет етпейді және олар тереңдігі 4-6 дюйм болатын контейнерлерде өсе алады.
қызанақ – Контейнерлерде қызанақ өсіру өте оңай және керемет қанағаттанарлық. Жаңа піскен және үйде өсірілген қызанақтар - бұл көптеген адамдардың көкөніс өсіруге бірінші кезекте кірісуінің себебі. Олар әбігерге түсетін беделге ие, бірақ егер сіз нені ескеру керектігін білсеңіз, қызанақ өсіру еш қиындықсыз.
Брокколи – Брокколи – көктемгі және күзгі маусымда жақсы өсетін салқын ауа райында өсімдік. Оны жазғы егін үшін ерте көктемде немесе күзгі маусымда жинау үшін жаздың соңында отырғызуға болады. Аязды болдырмау үшін, брокколи өсімдіктерді үй ішінде өсіруге және температура көтерілген кезде бақшаға көшіруге болады. Кәстрөлде жақсы нәтиже алу үшін немесе контейнер, бір кастрюльге бір брокколи өсімдігі өсіріңіз және кәстрөлдер 12-16 дюйм тереңдікте болуы керек.
Асқабақ - зауыт асқабақ компостқа бай және жақсы құрғатылған топырақта толық күн астында. Бір-бірінен 2-4 фут қашықтықта орналасқан ғарыштық өсімдіктер ауа айналымын қамтамасыз етеді және ауруды болдырмайды. Цуккини өсімдіктері тікелей күн сәулесімен жақсы өседі. Содан кейін бақшаңызда күн және бай орын дайындаңыз, сазды топырақ. Сіз араластыра аласыз органикалық компост цуккини өсіруге көмектесу үшін топыраққа.
Бұрыштар – Өсу бұрыш өте оңай. Бұрыш өсімдіктері әдетте күніне кемінде 6-8 сағат күн сәулесін қажет етеді. Бұрыш өсімдіктері ең үлкен және сау болу үшін толық күнді қажет етеді жеміс, сондықтан ағаштар немесе басқа бақша өсімдіктері көлеңкеленбейтін жерді таңдаңыз. Топырақ жақсы дренажды болуы керек, бірақ мульчамен немесе пластикалық жабынмен тиісті ылғалдылықты сақтауды ұмытпаңыз.
Сәбіздер – Сәбізге әмбебап, жұмсақ тыңайтқыштар қажет балдырлар компостпен бірге. Сәбіз өсіру үшін шымтезек мүгі, коко-шымтезек және компост қосылған жақсы құрғатылған топырақ қоспасын пайдаланыңыз. Есіңізде болсын, балабақша немесе пайдаланбаңыз ландшафт контейнерлерде сәбіз өсіруге арналған топырақ. Сәбіз үлкен дөңгелек кәстрөлдерде де, тікбұрышты контейнерлерде де жақсы өседі. Ені 18 дюймдік дөңгелек кастрюльді пайдалануға болады немесе ең аз тереңдігі шамамен 1 фут болатын тікбұрышты контейнерді пайдалану керек. Сондай-ақ, оларды өсетін сөмкелерге отырғызуға болады. Ішінде қыс маусымда, қолайлы өсіру жағдайларында, сәбізді тұқымнан кейін 60 күн ішінде жинауға болады егістік.
бұршақ – Бұршақты ерте көктемде, содан кейін күзде салқындаған кезде қайтадан отырғызуға болады. Бұршақ сабақтас отырғызу үшін өте қолайлы, өйткені олар топырақты азотпен байытады. Бұршақ бай және жақсы құрғатылған топырақты жақсы көреді.
Қызылша – Қызылша күн ашық тұрғанды жақсы көреді. Жақсы шіріген компостты қазу арқылы топырақты жақсартыңыз – көң мен басқа да жаңа топырақты жақсартатын заттардан аулақ болыңыз, өйткені олар бұрандаларға немесе тамырлардың дұрыс дамымауына әкелуі мүмкін. Қызылшаны сапалы құмыра топырағы бар контейнерлерде жақсы өсіруге болады, бірақ жақсы нәтиже алу үшін оларды жақсы дайындалған топырақта өсіреді. Қызылша күн шуақты, ашық позицияны және ылғалды, құнарлы жағдайларды қажет етеді. Әдетте қызылшаны гольф допының өлшемінен теннис допының өлшеміне дейін жинауға болады. Егін жинау үшін сабақтардың негізін жинап, тамырды топырақтан бұрап алыңыз немесе оларды қазып алу үшін шанышқыны пайдаланыңыз.
Сквош – Сквош – өсіруге оңай көкөніс, және сквош гүлдер әдемі және нәзік жеуге болады. Көптеген сквоштарға көп орын және жеткілікті үлкен контейнер қажет. Сквош өсіруге арналған тамаша жағдайларға көп жарық, жақсы топырақ, сондай-ақ дәйекті суару және азықтандыру кіреді.
Контейнерлік көкөніс өсіруге арналған кеңестер мен амалдар
Сіз мұны да тексере аласыз: Жабық көкөніс шаруашылығы.
Үлкенірек жақсырақ – Контейнерлерде көкөніс өсірудің басты мәселесі суару болып табылады, өйткені топырақ жерге қарағанда контейнерлерде тез кебеді. Топырақтың үлкен көлемі тез кеуіп кетпейді, сондықтан сіз таба алатын ең үлкен бағбандық кастрюльді таңдаңыз. Содан кейін артық су топырақтан ағып кетуі үшін әрбір контейнерде тесіктер бар екеніне көз жеткізіңіз.
Контейнерлерге арналған ең жақсы көкөністер – Контейнерлерде өсіруге арналған ең жақсы көкөністер - қызылша, қырыққабат, сәбіз, қияр, баклажан, жасыл бұршақ, колраби, салат, пияз, бұршақ, бұрыш, редис, шпинат, жазғы сквош, швейцариялық шард, қызанақ және қысқы сквош.
Көкөністермен контейнерлік бағбандыққа күтім жасау бойынша кеңестер
- Әдетте, саз балшықтар пластиктен гөрі тартымды. Содан кейін, екеуінің де жақсырақ болуы үшін, пластик ыдысты үлкенірек саз ыдысқа сырғытыңыз.
- Кәстрөлдерде өсірілген көкөністерді күніне екі рет суару керек. Жазғы маусымда көкөніс өсімдіктерін жеткілікті салқын және ылғалды ұстау үшін. Кішкене кәстрөлді үлкенірек ыдысқа салыңыз, содан кейін олардың арасындағы бос орынды сфагнум мүкімен немесе мыжылған газетпен толтырыңыз.
- Аспалы себеттер қосымша орынды жақсы пайдаланады, ал шөптер, шие қызанақтары және құлпынай көз деңгейінде өсіріледі, оларды жай күтіп ұстауға және жинауға болады.
- Оңай трансплантациялауға болатын көкөніс өсімдіктері контейнерлерге ең қолайлы, ал трансплантацияларды жергілікті питомниктерден сатып алуға немесе үйде бастауға болады. Сұйық тыңайтқышпен контейнерлік көкөніс өсімдіктерін айына кемінде екі рет жапсырмадағы нұсқауларды орындаңыз.
- Өсімдіктер максималды күн сәулесін алатын және жақсы желдетілетін контейнерлерді орналастырыңыз. Жәндіктердің зиянкестерін қадағалаңыз және бақылаңыз.
Көкөніс бақтарын дұрыс суару әдістері
Көкөніс өсімдіктері тұрақты суару кестесінен пайда көреді. Тым аз су және сіз көкөніс өсімдіктерін мүлдем ала алмайсыз. Тым көп, және сіз өсімдік тамырларын суға батырып, жемісті бұза аласыз. Тұрақты суаруды қамтамасыз ету үшін, тамырларындағы көкөніс өсімдіктеріне біркелкі ылғалды жеткізу үшін жер деңгейіндегі суару саптамасын пайдаланыңыз.
Көкөністердің көпшілігі аптасына 1 дюйм суды қажет етеді, оған кез келген табиғи жауын-шашын кіреді, бұл жеткілікті. Суарудың ең тиімді және өнімді жолы суарғыш шлангтарды пайдалану болып табылады тамшы сызықтар. Содан кейін олар суды баяу жеткізеді, бұл тамырларға ылғал мен топырақты жеткілікті түрде ылғалдандыруға және жапырақтарды құрғақ ұстауға мүмкіндік береді. Ұзақ уақыт бойы дымқыл жапырақтар кейбір ауруларды тудыруы мүмкін.
Көкөніс өсімдіктерін суарудың ең жақсы уақыты - таңертең ерте, әлі салқын. Таңертең ерте суару өсімдіктерге күн бойы суды береді, осылайша өсімдіктер күннің жылуымен жақсы күресе алады. Көкөніс өсімдіктерін суаруды түзетудің бірінші қадамы сіздің өсімдіктеріңіз үшін судың маңыздылығын түсінеді. Орташа көкөніс 80% -дан астам судан тұрады. Брокколи, салат және балдыркөк сияқты кейбір сорттар судың құрамында 90% -дан асады.
Бұл сіздің көкөніс бақшаңыздың қанша су алатынын дәл өлшей алсаңыз, көмектеседі. Тұрақты жауын-шашын суару мөлшерін азайтады, бірақ сіз көкөніс бақшасының қанша су алатынын білгіңіз келеді. Бақшаға жаңбыр өлшегішін қою - деңгейлерді бақылаудың жақсы әдісі.
Көкөніс өсімдіктерін суарудың ең жақсы тәжірибесі - жұмысқа ертерек бару. Таңертең ерте суару ауаның жылынуы мен булану кезінде суды аз жоғалтатынын білдіреді. Таңертеңгі уақытта көкөністерді суарған кезде, өсімдік жапырақтарында жиналған кез келген су кептіруге мүмкіндік алады. Сонда бұл сізде аз күтімді қажет ететін сау өсімдіктерге ие болатындығын білдіреді.
Көкөністерді өсірудің ең жақсы тыңайтқыштары мен әдістері
Теңгерімді ұрықтандыру - бұл дақылдың өсуі кезінде макро және микро сияқты барлық қоректік заттардың дұрыс жеткізілуі. Бұл қоректік заттар көкөніс өсімдіктерінің өсуіне мүмкіндік береді. Топырақта қоректік заттар жетіспесе немесе жетіспесе, көкөніс өсімдіктері зардап шегеді қоректік заттардың жетіспеушілігі және өсуді тоқтатады. Фермерлер тыңайтқыштарға жүгінеді, өйткені бұл заттардың құрамында азот, фосфор және калий сияқты өсімдік қоректік заттар бар. Көкөністерге азот, сондай-ақ оңай қол жетімді басқа қоректік заттар қажет болғандықтан, қосымша органикалық тыңайтқыш жылдам азықтандыру үшін қолданылады. Көптеген көкөніс өсірушілер балық эмульсиясын немесе көңді қолдану арқылы компост немесе көңге бай топырақты толықтырады шай. Ол 2-3 апта сайын немесе қажет болған жағдайда көкөніс өсімдіктерінің айналасына себіледі.
Жалпы, барлық көкөніс өсімдіктері өсімдік түріне байланысты қоректік заттарды әртүрлі пропорцияда қажет етеді;
- Азот, фосфор және калий сияқты негізгі қоректік заттар
- Екінші қоректік заттар (кальций, магний және күкірт)
- Көкөніс өсімдіктерінің өсуі үшін бор, хлор, темір, марганец, мыс, молибден, мырыш сияқты микроэлементтер қажет.
Көкөніс өсіру мәселелерін емдеуге арналған кеңестер
Кейбір көкөніс аурулары энергияны өсетін өсімдіктерден алады. Олар үлкен зақым үшін жауапты және ылғалды ауа-райы жағдайлары, нашар дренаж немесе ауа ағынының жеткіліксіздігі ынталандырылады. Көкөніс өсімдік аурулары көгерген жабындар, солу, қышыма, дақ, тот және шірік сияқты әртүрлі белгілер бойынша жіктеледі.
Ауруға қарсы күресте бірінші қадам - төзімді көкөніс өсімдіктерін таңдау. Көкөніс бақтарында ауруды азайтудың басқа шараларына өсетін аумақты таза ұстау, өсімдіктерді дұрыс суару және тыңайту, ауыспалы егістерді, сондай-ақ аурудан таза тұқымдар мен стартер өсімдіктерді пайдалану жатады.
Жалпы алғанда, зиянкестер мен аурулардың ауыр инвазиясы көкөніс өсімдіктерін өлтіруі мүмкін. Көкөніс өсімдіктерін 2 немесе 3 күн сайын мұқият тексеріп, олардың жапырақтары мен өркендерінің немесе бұтақтарының, ұштарының астыңғы жағына ерекше назар аударып, ақауларды дереу емдеу ауыр инвазиялардың алдын алады. Көкөніс өсімдіктерінде көрген барлық қателерді алып тастап, оларды сабынды суы бар шелекке тастаңыз. Өсімдік өсімдіктерін қолдануға дайын инсектицидтік сабынмен бүрку де көптеген зиянкестерді бақылайды, бірақ ыстық күн сәулесінде бүркуді болдырмайды. Өсімдік өсімдіктерінің барлық бөліктерін жабыңыз, содан кейін апта сайын қайтадан шашыратыңыз немесе өндірушінің нұсқауларына сәйкес инсектицидтік сабынды пайдаланыңыз.
Көкөніс өсімдіктеріндегі саңырауқұлақ проблемаларын жоғары ылғалдылық жағдайларын азайту және ауа айналымын жақсарту арқылы бақылауға болады. Көп жағдайда өсімдік ауруларын емдеу үшін фунгицидтік спрей немесе шаң қажет болады. Осы уақытқа дейін айтылған қадамдарды орындағаныңызша, зиянкестердің ықтимал шабуылдарына төтеп бере алатын сау көкөніс өсімдіктерінің өсуіне ықпал ету үшін тиісті шараларды қолдандыңыз. Есіңізде болсын, тозаңдандырғыштар мен пайдалы жәндіктер ең белсенді болған кезде таңертең ешқашан пестицидтерді қолданбаңыз. Әйтпесе, сіз оларды да өлтіруіңіз мүмкін және барлық жерлерде азық-түлік бақшасында химиялық заттарды қолданбағаныңыз жөн. Оның орнына, жақсы топырақ пен шуақты жағдайлары бар сау көкөніс өсімдіктерін өсіруге назар аударыңыз және табиғаттың өз бағытын ұстануға мүмкіндік беріңіз. Синтетикалық және тіпті көптеген органикалық немесе табиғи пестицидтер селективті емес, олар пайдалы жәндіктерді де өлтіреді.
Көкөніс өсімдіктерінің жапырақтарын емес, топырақты суару арқылы саңырауқұлақ ауруларының ықтималдығын азайтыңыз. Егер сіз а шашыратқыш, мұны күннің басында жасаңыз, сонда өсімдік жапырақтары түнге қарай кебеді. Егер өсімдік ауруға шалдыққан болса, оны дереу алып тастап, қоқыс жәшігіне тастаңыз; және компост үйіндісіне ауру өсімдіктерді қоспаңыз. Сондай-ақ аурудың қосымша алдын алу шараларына ауруға төзімді деп саналған көкөніс сорттарын өсіру және өсімдіктеріңіздің орнын жыл сайын өзгерту кіреді (ауыспалы егіс) ауру тудыратын микробтардың популяциясын көбейтуін азайту.
Көкөністерді жинау бойынша кеңестер және техникасы
Егін жинау - көкөніс өсірудегі ең қанағаттанарлық қадам және оны дұрыс алу үшін көп нәрсе қажет емес. Көкөніс дақылдарын олар сізге ұнайтын дәл мөлшерге жеткенде жинаңыз. Ал тамыр дақылдарынан басқа кез келген егінді жинағанда, қажет нәрсені алу үшін кескіш, қайшы немесе пышақты қолданған дұрыс; ал жапырақтарды жұлуға тырыссаңыз, көкөніс өсімдігіне зақым келтіру, тіпті оны ыдыстан жұлып алу қаупі бар.
Егер піскен көкөністер өсімдіктен оңай алынып тасталмаса және оларды пышақпен кесіңіз. Содан кейін дымқыл жапырақтарды басып өту өсімдік ауруларының таралуына көмектеседі. Көкөністерді құрғақ болған кезде жинаңыз және егін жинау кезінде піскен өнім үшін бақшаны жиі тексеріңіз. Көкөніс бақшаңыздан ең дәмді көкөністерді алу үшін оларды дәмдік шыңына жеткенде жинау керек.