#Ауылшаруашылығы #Көкөнісөсіру #Бағбандықинновация #РесейАуылшаруашылығы #НарықТрендтері #Тұрақтылық #ТұқымТәуелсіздік
Нарық талаптары көбінесе асыл тұқымды өсіру басымдықтарын қалыптастыратын ауыл шаруашылығының динамикалық әлемінде көкөністер өздерінің қатысуын көбірек көрсетеді. Ресейде өсірілетін 80 көкөніс дақылдары бар ландшафт тұтынушылардың қалауы мен ауыл шаруашылығының жетістіктерін қанағаттандыру үшін дамып келеді. Атап айтқанда, соңғы оқиғалар тағамдық құндылықпен қатар сыртқы келбетке басымдық беру бағытына ауысуды көрсетеді, «Лукоморье» сияқты компаниялар заманауи бөлшек сауда стандарттарына сәйкес келетін «Озёры» сияқты сорттарды енгізеді.
Көкөніс шаруашылығының Федералдық ғылыми орталығының директоры Алексей Солдатенконың айтуынша, ресейлік селекциялық жұмыстар артта қалмайды, бұл биохимиялық қасиеттері бойынша кейбір шетелдік аналогтардан, әсіресе қызылша мен сәбіз сияқты тамыржемісті көкөністерден асып түсетін жетістіктерді көрсетеді. Осы жетістіктерге қарамастан, қиындықтар, әсіресе көкөніс өсіруге арналған шектеулі жұмыс күшінде және академиялық институттар мен практикалық тәжірибелер арасындағы жақсы үйлестіру қажеттілігінде сақталуда.
Академия мен өндіріс арасындағы сабақтастықтың қажеттілігі Солдатенконың студенттерді асыл тұқымды институттарға біріктіруге баса назар аударуымен, сонымен қатар сорттарды дамытуға ғана емес, сонымен қатар тұқымдарды көбейтуге мемлекеттік қаржыландыруды арттыруға және селекция нәтижелерін көрсету үшін демонстрациялық учаскелерді құруға шақыруымен ерекшеленеді.
РФ Ауыл шаруашылығы вице-министрінің кеңесшісі Ирина Лаврентьева тұқым тапшылығы жағдайында отандық сорттарға сенім артуға дайын болу керектігін алға тарта отырып, тұқым тәуелсіздігінің маңыздылығына тоқталады. Бұл ретте «Гавриш» компаниялар тобының кәсіптік бағыттағы департаменті бастығының орынбасары Геннадий Баймушкин ұйымның отандық асыл тұқымды өсіруге деген ұмтылысын, олардың өнімінің 70 пайызын жергілікті жылыжай көкөністері құрайтынын айтады. Федералдық мақсатты бағдарламаның бір бөлігі ретінде компания селекционерлер мен тұтынушылар арасындағы алшақтықты тиімді жою арқылы бөлшек сауда желілерінде өз өнімдерінің дәмін ұсынуды мақсат етеді.
Ресейдің көкөніс секторында орын алып жатқан әңгіме нарық талаптары, ғылыми жетістіктер мен ауыл шаруашылығының тұрақтылығы арасындағы теңгерім әрекетін көрсетеді. Өнеркәсіп дамып келе жатқандықтан, тұтынушылардың күтетін және ауылшаруашылық талаптарын қанағаттандыратын әртүрлі, жоғары сапалы көкөністердің қолжетімділігін қамтамасыз ету үшін мүдделі тараптар арасындағы ынтымақтастық маңызды болып қала береді.