8,885 жылы Ұлыбританияда 357,000 2019 тонна өнім беретін шамамен 142 XNUMX гектар пияз жиналды. Сол жылы пияздың құрғақ пиязының өндірісі Ұлыбритания экономикасына XNUMX миллион фунт стерлингті құрады.
Сорттар Ұлыбританияда материктік Еуропаның басқа бөліктерінен мүлдем басқаша жұмыс істей алады. AHDB қаржыландыратын сорты trials тұқымнан таралатын жаңа пияз сорттары үшін өнімділікті тәуелсіз бағалауды қамтамасыз етеді өсірушілердің талаптарын қанағаттандыру, яғни жоғары тауарлық өнімділік, ауруға төзімділік, жақсы сапа және сақтау мүмкіндігі.
Бұл талаптар маусымдық өзгерістерге байланысты бірнеше жылдар бойы теңгеріліп, салыстырылуы керек. Сорттар арасындағы салыстырмалы түрде аз айырмашылықтар рентабельділікке айтарлықтай әсер етуі мүмкін, сондықтан нәтиже өсірушілер үшін өте маңызды.. Tол сәйкес сорттарды пайдалану да жақсы IPM негізі болып саналады
2000 жылдан бері 333 бұрғыланған және 50 жиынтық сорттары сынақтан өтті.
Далалық көкөністердің стратегиялық орталығы – пияз
2020 жылғы маусымда өткен жылғы пияз сорттарының сынақтары біздің Норфолк пен Эссекстегі сынақ алаңдарында әртүрлі топырақ түрлерінде жалғасын тапты. AHDB бағбандық және жеті тұқымдық компания қаржыландырған сынақтар 11 күні егілген ерте сорттарға арналды.th Наурызда Норфолкте және 23 наурызда Эссексте 26 наурызда жиналдыth 3 тамызrd Қыркүйек.
Өсірушілер басқаратын сынақтарды таңдау Британдық пияз өндірушілер қауымдастығымен (BOPA) талқылауға негізделген, оларда осы сынақтарға жетекшілік ететін арнайы топ бар. Жұмыс практикалық, қолданылатын нәтижелерді жеткізуге арналған.
Осы маусымда бұрғыланған пияздың 22 қоңыр және 11 қызыл сорттары үш қайталаумен негізгі сынақта бағаланды; және екі қызыл сортты және бір қызғылт сортты екі қайталаумен алдын ала сынақта бағалады.
Пияз дақылдары бағаланады:
- Өту мерзімі
- Өнімділік (мөлшері мен салмағы бойынша)
- Сақтау шіріктері – негізгі шірік, мойын шірігі
- Бактериялық шірік пен пенициллиум және шіріктерді қоса алғанда, жалпы ақаулар,
- Шамның сапасы – тері түсі/қорғау
- Шам пішіні
- Біркелкі және беріктік
- Өсімдіктің қалыптасуы және күші
- Пияз сақинасының деректері (өңдеу үшін)
- Қоршаған ортада да, суықта да сақтау үшін және әр түрлі мерзімде дүкеннен шығатын дыбыс шамдарының % ретінде сақтау мүмкіндігі.
Доктор Даун Теверсон, AHDB білім алмасу менеджері, түсіндіреді: «Біздің сынақ сайттары бізге индустрияны жаңа идеяларды қабылдауға ынталандыру үшін тәжірибеде зерттеулерді көрсетуге мүмкіндік береді. Сондай-ақ бұл біз үшін өсірушілермен серіктестікте жұмыс істеудің маңызды тәсілі, олар үшін ең өзекті мәселелер мен қиындықтардың шешімдерін көрсететін демонстрациялық сынақтарды өткізу.
«Стратегиялық орталықтар ағымдағы маусымдағы тәжірибемізді бір-бірімізбен бейресми түрде бөлісуге және талқылауға мүмкіндік беру арқылы өсірушіден өсірушіге білім алу үшін тамаша мүмкіндік жасайды. Демонстрациялық сынақтар мен іс-шаралар қоректік заттардан, суды пайдаланудан бастап зиянкестермен күресуге дейінгі бүкіл өсімдік шаруашылығын қарастырады және салаға өнімділікті арттыруға көмектесуге арналған.
2020 жылы өсіруші басқаратын жұмыс пиязға арналған гербицидтік сынақтардан тұрды. Арамшөптермен күресу үшін өңдеуді бағалайтын екі түрлі топырақ түріне сынақтар жүргізілді. Бұл пияз дақылдары үшін өте маңызды, өйткені дақылдардың айналасында арамшөптердің өсуін ынталандыратын жалаңаш топырақ дақтары бар.
Сорт пен гербицидтік сынақтардың нәтижелері 5 және 12 қарашада пияз өсірушілерге ұсынылды және сынақ есебі 2021 жылдың басында AHDB веб-сайтында қолжетімді болады.