Табиғат-Ананы алдауға болмайтыны рас шығар.
Бірақ өндіріс саласына арналған машиналарды сұрыптауға келетін болсақ, сіз оны жақсырақ ала аласыз.
Бүкіл әлем бойынша жаңа піскен өнімді сұрыптау және тазалау технологиясында мүмкіндігінше жетілдірілетін нәтижеге жетуге ұмтылу маңызды.
2010 жылы Салинас, Калифорнияда орналасқан Western Harvesting компаниясының басшылығы компанияның фермадағы жаңа жапырақ өнімдерін автоматты түрде сұрыптауға көшу туралы шешім қабылдады. Өздерінің нақты қажеттіліктерін қанағаттандыратын технологияны қалап, олар бұрылды BEST, сұрыптау машиналарын тапсырыс бойынша жобалайтын, әзірлейтін және нарыққа шығаратын бельгиялық компания.
«BEST ешқашан бір машинаны екі рет жасаған емес, өйткені біз ешқашан екі бірдей өндірістік желіні таппадық», - деді Бьорн Тумас, BEST Солтүстік Америкадағы сату менеджері. «Компания әрқашан әрбір тұтынушының нақты сұрыптау қажеттіліктеріне сәйкес келетін сұрыптау машинасын ұсынады».
«Ақауларды технологиялық желіге жеткенге дейін жою арқылы біз өнімдеріміздің қауіпсіз, таза және тиімдірек болатынын сезіндік», - деді Уинстон Кроуз, Батыс егін жинау операцияларының менеджері.
BEST-тің технологияларды біріктіру қабілеті King City зауытында BEST HELIUS 1200 мм сұрыптау құрылғысын орнатуды таңдаған Western үшін сауда нүктесі болды. Ені қырық сегіз дюйм, ол көктемгі қоспаны сағатына 5,000 фунтқа дейін және шпинатты сағатына 8,000 фунтқа дейін сұрыптай алады. Өткен маусымда «Вестерн» екінші сұрыптаушыны қосу арқылы қуатын екі есеге арттырды.
Жергілікті жерде оқытудан басқа, Батыс қызметкерлері, соның ішінде Кроуз Денверде BEST-те берілген BEST нұсқаулығына қатысты, мұнда BEST-те қазір толық өндірістік қондырғы бар. BEST компаниясының Калифорниядағы сату өкілі Майк Парисе Кроузбен бірге Бельгияға оқуға барды.
«Бұл мен үшін тренингті өте тиімді етті, өйткені екеуміз де желілерімізді жақсартуға көмектесу үшін BEST қызметкерлерімен бірге жұмыс істедік», - деді Кроуз.
Олар тіпті жаңа жабдықты сынақтан өткізу үшін Кроуз «өте күрделі ақаулар» деп сипаттаған нәрселерді жіберді.
«Ол өте төмен жалған қабылдамау деңгейлерімен бірге өте жоғары сұрыптау тиімділігін алады», - деді Кроуз.
Жабдықтың лазерлік еркін түсу принципі өнім лазерлік сканерлеу аймағынан өткенде алдыңғы және артқы жағынан тексеруге мүмкіндік береді. Бұған қоса, оның тік тексеру жүйесі сұрыптаушыға ластанбай бірнеше ауысыммен жұмыс істеуге мүмкіндік береді – бұл жоғарғы және астыңғы оптиканы пайдаланатын және Кроуз таза ұстау қиын деп есептейтін белдікпен басқарылатын жүйелерге қарағанда, бұл арнайы құрылғылардың өнімділігін жоғалтуға әкеледі. қолданбалар.
Ал Батыстың таза сұрыпталған өнім жеткізу мақсаты да өңдеу зауытында өз жемісін берді. Оның айтуынша, сұрыптаушылардың лай мен топырақпен жабылған жапырақты кетіру қабілеті жуу жүйесінің биожүктемелерінің айтарлықтай төмендеуіне және сәйкесінше химиялық және суды пайдаланудың төмендеуіне әкелді. Клиенттердің бөгде заттарға қатысты шағымдары 98 пайызға дейін төмендеді.
«Қолданбаларға салат пен шпинаттағы бөтен заттардың барлық түрлерін және түсінің өзгеруін, тіпті көктемгі қоспалар сияқты түрлі-түсті салат қоспаларын, соның ішінде әрқашан қиын кішкентай ұшы күйік пен жәндіктерге өте жоғары тиімділікті жою кіреді», - деді Кроуз.
Процесс сызығына дейін көптеген ақауларды жою Батысқа бұрын олар үшін жабылған жаңа нарықтарға шығуға мүмкіндік берді, деді Кроуз. Тумас жабдықтың басқа өнім түрлерімен бірдей тиімді екенін атап өтті.
«Біз әр түрлі салат түрлерін сұрыптай аламыз, айсбергтен, туралған және ұсақталғаннан бастап, ромен, көктемгі қоспа, су кресі, зымыран салаты және т.б.», - деді Тумас. «Сондай-ақ біз жаңа піскен және өңделген жемістер мен көкөністердің әртүрлі түрлерін сұрыптаймыз, мысалы, көкжидек, шие, алма сыналары, банан және жалапено бұрыштары және т.б.
«Тығыз нысанды іздеу құралы және жаңа кесілген сұрыптауға арналған арнайы технология комбинациясы - кемелдікке жету үшін өте жақсы құрал. Табиғат-ананы болжау мүмкін емес және әр сұрыптау қиындығы әртүрлі. Біз жоғары өнімділікпен ең жақсы сапаны табу үшін тапсырыс берушімен бірге жұмыс істеуге тырысамыз ».